Ël canavzan a l'é n'ansem ëd dialèt dël piemontèis, ch'a l'han caraterìstiche sia dël piemontèis ossidental che dël piemontèis oriental. Tra j'aspet ëd costi dialèt a-i é:

  • prima e tersa përson-e pluraj di verb ugoaj, con terminassion an -an nen acentà: e càntan e a càntan, e lésan e a lésan, e finìssan e a finìssan;
  • ël plural dij nòm e dj'agetiv masculin a l'é metafonétich, visadì la vocal acentà as trasforma: un sach vërd ës-ciancà, quatr sèch vèrd ës-cianchè;
  • le r finaj che ant j'àotre forme dël piemontèis a son përdusse ant l'età ëd mes a-i son ancora: cantar, scrìver, margher;
  • an chèich dialèt dël canavèis ossidental, mincatant l'acent a passa da la penùltima sìlaba a la dariera: la galinà rossà.

An tra j'aotor ch'a l'han ëscrivù ant ij dialèt canavzan as peul arcordesse Péder Corzat Vignòt.