Arcola Vin Sant
Nòm dël vin Arcola Vin Sant
Denominassion Arcola Vin Santo
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Color Pajarin carià-dorà
Përfum Përsistent, con sentor d'armognan e màndola
Savor Doss, mòrbid
Gradassion alcòlica 14° - 15°
Zòna ëd produssion Arcola (La Spessia)
Abinament Con ël pandoss genovèis
Anvejament Vin da longa conservassion, almanch 4 - 6 agn, ma a peul rivé fin a 10 - 15 agn
Da servì a 10° - 14°

Ël vin Arcola Vin Sant as prodov ant la comun-a d'Arcola an provinsa d'Imperia.

Le uve a son travajà an manera da fé aumenté la gradassion.