?ruga, rughëtta

Classìfica sientìfica
Regn: Plantae
Division: Magnoliophyta
Class: Magnoliopsida
Órdin: Brassicales
Famija: Brassicaceae
Géner: Diplotaxis
Specie: D. tenuifolia
Diplotaxis tenuifolia
L. (DC.)
La ruga

Diplotaxis tenuifolia

modìfica

Pianta erbosa ch'a viv sempe, con reis a fiton, àuta fin a 50 cm., feuje motobin dentà, ëd savor picant e ëd përfum penetrant. Le fior a son giaun viv.

A chërs ant ij pòst pa coltivà, dal livel dël mar a 1000 méter. A fioriss da magg a otober.

Proprietà

modìfica

A l'ha ëd proprietà diuretiche e vitaminisante.

Le feuje a son picante e a son dovrà për aromatisé piat ëd carn, formagg, mneste. A-i era dle piòle ch'a la dovravo për fé la frità.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

modìfica
  • Diplotaxis tenuifolia L. (DC.)