Ghem (vin)

Ghem (vin) Nòm dël vin Ghem Denominassion Ghemme Uvagi ch'as peulo dovresse për felo Nebieul o Span-a dal 60% al 85%, Vëspolin-a dal 10% al 30%, Bonarda novarèisa fin al 15%. Color Ross tirant al granata Përfum Përfum caraterìstich ëd violëtta Savor Sùit, armònich, con un piasèivol retrogust americant Gradassion alcòlica 12° Zòna ëd produssion Ghem, Romagnan (Vërsèj) Abinament Aròst, formagg e cassagion Anvejament quatr agn, dont tre an botaj ëd rol e castagna Da servì a 18° Ël vin Ghem as prodov ant le comun-e ëd Ghem e Romagnan ant la provinsa ëd Vërsèj. A smija che già ël latin Plinio a lo conossèisa. Ij prodotor locaj a diso che a peul anvejé fin a quìndes o vint agn.