Nasturtium officinale

?Ccrescione (it.) Classìfica sientìfica Regn: Plantae Division: Magnoliophyta Class: Magnoliopsida Órdin: Brassicales Famija: Brassicaceae Géner: Nasturtium Specie: N. officinale Nòm binomial Nasturtium officinale R. Br. Nasturtium officinale Pianta ch'a viv sempe, àuta o lunga fin a 60 cm, un pòch ramificà. Le feuje a l'han ëd fujëtte lateraj e un-a an ponta pì gròssa. Le fior, bianche, a fiorisso a magg-luj. Ambient A chërs ant ij pòst ùmid, vzin a le sorgiss, an sle rive dij fonsaj, fin a 1500 méter. Proprietà A l'ha ëd proprietà diurétiche, stimolante, vitaminisante. A l'é dovrà da chi a perd ij cavèj. Cusin-a As cheujo le feuje e le ponte, da la prima ai prim frèid. A venta tajela e pa s-cianchela, mej con un cotel, dësnò a peul vnì via tuta. A venta lavela pròpi bin. A l'é servìa crùa, dasnò a perd; ël gust, un pòch picant, a va bin për preparé dle sàusse. An Giapon a l'é considerà mej ëd jë spinass. Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse Nasturtium officinale R. Br.