Pampavìa

Ij pampavìa a son dij bëscotin tìpich ëd Ceresòle, ant ël Roé. A l'han na forma rionda e un pòch bombà, pa pi gròss che n'orlòge da sacocin. A son ëdcò stranomà pupe ëd monia. J'angredient dij pampavìa a son farin-a ëd gran, euv e sùcher. Ël nòm a podrìa armonté a na contrassion dël nòm ëd la specialità lombarda dij pan ëd Pavìa, ch'a l'han na composission ch'a jë smija. Ël lùn-es apress la festa patronal ëd san Gioann Batista dij 24 ëd giugn, la galuparìa a l'é smonùa ant la piassa dël pais.