Pastinaca sativa

?Parsnip (en.) Classìfica sientìfica Regn: Plantae Division: Magnoliophyta Class: Magnoliopsida Órdin: Apiales Famija: Apiaceae Géner: Pastinaca Specie: P. sativa Nòm binomial Pastinaca sativa L. Le reis Pastinaca sativa Pastinaca sativa Pianta drita, àuta fin a 120 cm., con gamba angolosa. Le fior a son cite, giaune; la rapa dle fior a l'ha da 5 a 15 ragg. Con ël nòm ëd pastinache comuni costa pianta a intrava già ant na lista ëd piante comestibij compilà da Bonvesin de la Riva ant ël sò lìber "De magnalibus urbis Mediolani" (1288). Ambient A chërs arlongh ij fonsaj e ij fium, ant ij pra, dal livel del mar fin a 1500 m. A fioriss an luj-aost. Proprietà A l'ha ëd proprietà diurétiche e a gava la frev. As dòvro le reis. Cusin-a An cusin-a as dòvro le reis, che a l'han un gust piaseivol, e a son nutriente com le patate. Ant l'Euròpa setentrional a l'é dovrà ëdcò ant la preparassion ëd quaiche bire. Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse Pastinaca sativa L.