| Perdaudin passì
|
| Nòm dël vin |
Perdaudin passì
|
| Denominassion |
Perdaudin passito
|
| Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
|
|
|
| Color |
Giaun òr con arfless ambrà
|
| Përfum |
Intens con fòrt sentor ëd fruta mura
|
| Savor |
Doss, dlicà, corpos con sentor ëd vanija e d'argalissia
|
| Gradassion alcòlica |
14,5°
|
| Zòna ëd produssion |
Montèj (Coni)
|
| Abinament |
Vin da fin past, con doss e fruta sëcca
|
| Anvejament |
Nen pì che ses o set agn
|
| Da servì a |
14° - 15°
|
Ël vin Perdaudin passì as prodov ant la frassion ëd Sant'Ana, ant la comun-a ëd Montèj an provinsa ëd Coni.
Anté adess a-i é la vigna dël Perdaudin, na vòta a-i era un pra ëd monsù Audino Negro, an piemontèis "pra d'Audin". Da "pra d'Audin" a l'é vnuje "Perdaudin".
Ël vin a l'é madurà an barrique.
|
