Sesfile

Sesfile Nòm dël vin Sesfile Denominassion Seifile Uvagi ch'as peulo dovresse për felo Barbera Color Ross rubin intens Përfum Con sentor ëd fruta e fior Savor Sùit, mòrbid e corpos Gradassion alcòlica 13,5° Zòna ëd produssion Trèis (Coni) Abinament Carn rosse, piat savurì e formagg locaj stasonà Anvejament Fin a ses agn Da servì a 18° Ël vin Sesfile as prodov ant la comun-a ëd Trèis an provinsa ëd Coni. Ël vin a l'é fàit con uve Barbera ëd veje vigne, con l'argiunta d'un pòch ëd Nebieul cujì da vigne dont as fa ël Barbarèsch A l'é anvejà prima an cit botaj ëd bòsch, për peui passé an botija, fin almanch a tre agn.