Tuber melanosporum

?trìfola neira (pms.); truffe noire, truffe du Périgord (fr.)

Classìfica sientìfica

Regn:	Fungi
Division:	Ascomycota
Class:	Hymenoascomycetes
Órdin:	Tuberales
Famija:	Tuberaceae
Géner:	Tuber
Specie:	T. melanosporum

Nòm binomial

Tuber melanosporum
Vittadini

Na trìfola: ël Tuber melanosporum

Descrission

Fin a 10 cm. ëd diàmetr, da pì o men sférich a nen regolar, brun ross peui neir, coatà da poret piramidaj striolà. Carn violëtta peui neira, venà-mrmorà ëd bianch. Odor fòrt.

Ambient

A chers sot tèra, d'invern, sota la rol e dle vire sota le nosere.

Comestibilità

A venta mai mangé un bolè trovà se un a l'é nen un bon conossidor dij bolè!
Comestìbil, presià.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

Tuber melanosporum Vittadini