?trìfola neira (pms.); truffe noire, truffe du Périgord (fr.)

Classìfica sientìfica
Regn: Fungi
Division: Ascomycota
Class: Hymenoascomycetes
Órdin: Tuberales
Famija: Tuberaceae
Géner: Tuber
Specie: T. melanosporum
Tuber melanosporum
Vittadini
Le spore

Na trìfola: ël Tuber melanosporum

modìfica

Descrission

modìfica

Fin a 10 cm. ëd diàmetr, da pì o men sférich a nen regolar, brun ross peui neir, coatà da poret piramidaj striolà. Carn violëtta peui neira, venà-mrmorà ëd bianch. Odor fòrt.

A chers sot tèra, d'invern, sota la rol e dle vire sota le nosere.

Comestibilità

modìfica

A venta mai mangé un bolè trovà se un a l'é nen un bon conossidor dij bolè!
Comestìbil, presià.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

modìfica
  • Tuber melanosporum Vittadini