Erbalus ëd Caluso
|
Nòm dël vin |
Erbalus ëd Caluso
|
Denominassion |
Erbaluce di Caluso
|
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
|
|
Color |
Giaun pajarin
|
Përfum |
Dlicà e piasèivol
|
Savor |
Sech, fresch e caraterìstich
|
Gradassion alcòlica |
11° - 12°
|
Zòna ëd produssion |
Caluso (Turin)
|
Abinament |
Pess, antipast e mneste
|
Anvejament |
A peul esse anvejà, ma a l'é mej bèivlo giovo
|
Da servì a |
8° - 12°
|
L'Erbalus ëd Caluso a l'é 'n vin bianch canavzan: la region ëd produssion a së spantia, truch e branca, da Ajé a Caluso, da San Giòrs a Vëssgné, dal lagh ëd Candia a col dël Vivron.
Dël 1967 a l'é staje arconossuje la denominassion DOC.
|