Helianthus tuberosus

?Tapinabò
Sunroot top.jpg
Classìfica sientìfica
Regn: Plantae
Division: Magnoliophyta
Class: Magnoliopsida
Órdin: Asterales
Famija: Asteraceae
Géner: Helianthus
Specie: H. tuberosus
Helianthus tuberosus
L.
Le fior
Le piante
Ij tapinabò

Helianthus tuberosusModifiché

Pianta erbosa con na reis ch'a pòrta motobin ëd patate (ij tapinabò). La pianta a l'é àuta fin a doi méter. Le feuje a son alterne, le fior giaune. Ij tapinabò (le "patate") a son motobin iregolar, rossastr.

La pianta a l'é originaria dl'América setentrional.

AmbientModifiché

A chërs arlongh ij fium, dal livel dël mar fin a 1.800 méter. A fioriss da aost a otober. A l'é ëdcò motobin coltivà.

ProprietàModifiché

Ij frut a smijo a patate, ma a conten-o pa d'àmid. A l'é adat, antlora, ant le diete e a l'é rich ëd vitamin-a A e B. A l'é dovrà da chi a seufr ëd digestion e dë stitichëssa.

Cusin-aModifiché

Ij tapinabò l'han un gust ch'a arcòrda l'articiòch e un pòch la ninsòla. A son dovrà com acompagnament a la bagna càuda. As peulo mangesse bujì o fricassà.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuseModifiché

  • Helianthus tuberosus L.