Roé (vin)
Nòm dël vin Roé
Denominassion Roero
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Color Ross rubin intens con afless tirant al granata
Përfum Dlicà, frutà e fragrant con përfum ëd violëtta, àmpola, fruta e spessie
Savor Sech, vlutà, corpos, armònich, viv e përsistent
Gradassion alcòlica 11,5°
Zòna ëd produssion Canal, Castagnì, Govon, Guaren-e, La Montà, Montàud Roé, Piobs, Prioca, Santa Vitòria (Coni)
Abinament Aròst ëd carn rosse, brasà, formagg
Anvejament
Da servì a 18°

Ël vin Roé as prodov ant le comun-e ëd Canal, Castagnì, Govon, Guaren-e, La Montà, Montàud Roé, Piobs, Prioca, Santa Vitòria an provinsa ëd Coni.

A l'é mach d'apress ëd Napoleon che ël teritòri a l'ha pijà ël nòm ëd "Roé".