Roché
Nòm dël vin Roché
Denominassion Ruchè
Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
Color Ross rubin con arfless viòla, che a peulo rivé a l'arancion
Përfum Intens, përsistent, aromàtich e frutà
Savor Amàbil, sech, armònich, corpos
Gradassion alcòlica 12°
Zòna ëd produssion Castagnòle Monfrà, Portacomé, Montmagn, Ël Francó, Scurslengh, Viaris (Ast)
Abinament Formagg, polaje, stracheuit, assàud
Anvejament Fin a n'ann
Da servì a 16° - 18°

Ël vin Roché as prodov ant le comun-e ëd Castagnòle Monfrà, Portacomé, Montmagn, Ël Francó, Scurslengh, Viaris an provinsa d'Ast.

A l'é un vin vej, conussù da sempe, ma a l'é mal fé deje na datassion.