| Cortèis
|
| Nòm dël vin |
Cortèis ëd Gavi
|
| Denominassion |
Cortese di Gavi
|
| Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
|
|
|
| Color |
Giaun pajarin pì o men intens
|
| Përfum |
Particolar, dlicà e caraterìstich
|
| Savor |
Sùit, armònich, piasèivol gust ëd fresch
|
| Gradassion alcòlica |
10,5°
|
| Zòna ëd produssion |
Cavirià , Francavila, Neuve (AL), Seraval Scrivia, Tassareu, Gavi
|
| Abinament |
Antipast, pess
|
| Anvejament |
Da bèive giovo
|
| Da servì a |
10° - 11°
|
Ël Cortèis, a l'é 'n vin bianch otnù da dj'uve Cortèis, dont as fa 'cò 'l Gavi ëd Gavi. Ëd la midema famija dël Cortèis as treuva 'cò 'l Carialaso, fàit da na vigna autòctona.
Ël vin Cortèis ëd Gavi as prodov an 11 comun-e ëd la provinsa ëd Lissandria.
Ël vin a l'era già conossù ant ël sécol ch'a fà XIII.
|
