| Dosset
|
| Nòm dël vin |
Dosset
|
| Denominassion |
Dolcetto
|
| Uvagi ch'as peulo dovresse për felo
|
|
|
| Color |
Ross rubin fin-a intens
|
| Përfum |
Vinos, piasèivol, caraterìstich e frutà
|
| Savor |
Corpos ma sùit, con piasèivol retrogust amaricant
|
| Gradassion alcòlica |
11° - 12°
|
| Zòna ëd produssion |
Anviron d'Alba, Mondvì, Lissandria, Àich, Neuve (AL), Ovà
|
| Abinament |
Mneste, carn bianche e rosse, assàud
|
| Anvejament |
Bon ant l'ann, a peul anvejé doi o tre agn
|
| Da servì a |
temperadura ambient
|
Ël vin Dosset as prodov an vàire zone dla provinsa ëd Coni, ant j'anviron d'Alba, Mondvì, zone dla provinsa ëd Lissandria, anviron d'Àich, Neuve (AL), Ovà, etc...
Ëd nom a deuv nen angané, përchè ël vin a l'é tut àutr che doss. A l'era ël preferì da Napoleon an Italia. A podrìa esse ël pì vej dij vin piemontèis, ma le prime soe notissie a son dla fin dël 1500.
|
